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Té verde Sencha Fukujyu
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Este té es de Shizuoka, en las laderas de las montañas de Fujiyama, donde se produce la mitad del té japonés. Este Sencha se cosecha mecánicamente en otoño y los tallos y las piezas rotas se eliminan a mano. Se procesa cuidadosamente y se cuece al vapor ligeramente antes de enrollarlo y secarlo. La hoja adquiere una estructura muy fina y frágil. La infusión tiene un brillante color verde oliva claro. El sabor es ideal para aquellos que les guste el té verde fuerte.
Ingredientes
Té verde.
Procedencia
Japón
Nivel de teína
Preparación
Calentar agua a una temperatura de 70-80 ºC, añadir a tu taza de té 2-3 g. cada 200 ml. de agua, y por último, dejar infusionar durante 1-3 min.